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28 janvier 2008 1 28 /01 /janvier /2008 14:31
Mon mari est malade depuis hier soir. Normalement a midi je mange que des légumes ou de la soupe sans féculant et je fait le petit repas pour noémie mais la il a fallu improviser car pat reste a la maison.
Il me restais 2 paquets de tortelinis dans le frigo et un fromage de chèvre qu'il fallait consommer d'urgence.
Voila ce que j'en ai fait. C'est pas mal (nous on aimais bien)

Ingrédients

2 paquets de tortelinis fourré a la ricotta et aux épinards
1 grand fromage chavroux
1 pot de crème
1 gousse d'ail
un peu de poivre et des fines herbes

Recette

* j'ai fait cuire les tortelinis dans de l'eau salée
* dans une petite casserole j'ai mis le grand fromage chavroux et j'ai ajouter le pot de crème
* j'ai mélanger avec une cuillère en bois et ai ajouter l'ai et les épices
*laisser épaissir un peu
*une fois les tortelinis cuits les égouter
* verser la sauce sur les tortelinis

bonne appétit
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Published by cindypat - dans plat chaud
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commentaires

sécotine 28/01/2008 21:30

très chouette, voila un petit coin où trouver de bonne idée pour de bon petits plats tout simple ,, merci cindy et continue

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