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8 mai 2008 4 08 /05 /mai /2008 20:29
Voila demain c'est le grand jour je déménage. j'ai ete fort prise entre mes caisses a faire et les enfants.
je vous poste cette petite recette elle vous sera bien utile avec cette chaleur (nous n'allons pas nous plaindre hein je préfère cela que de la pluie)

je vous reviendrais la semaine prochaine en forme avec des nouvelles recettes.

je vous souhaite un bon w-e ensoleillée.


recette glace aux fraises

  • 500 gr de fraises mûres et très parfumées 
  • 120 ml de lait écrémé 
    200 gr de crème fraîche 4%
  • 150 gr de sucre
  • 3 jaunes d'oeufs
  1. Dans une casserole, mettre le lait + les jaunes d'oeufs + le sucre et mettre sur feu tout doux, en remuant jusqu'à ce que le mélange fasse une légère pellicule sur le dos de la cuillère en bois.
  2. Dans un blinder, mettre les fraises, la crème, la préparation et mixer le tout.
  3. Mettre au frigo pendant 4 heures puis a turbiner dans la sorbetière.
  4. Servir avec quelques fraises



     voici la photo j'avais servi avec du coulis de fraises et des fraises

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Published by cindypat - dans glaces
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commentaires

aurore 15/07/2008 09:55

Miammmmmmmmm avec le soleil dehors aujourdhui, j'aurai bien envie d'une boule de glace aux fraises !
très belle photo

Domi 07/07/2008 08:42

en effet la vie n'a pas été toute rose pour vous pffff j'espère que tout sera vite arrangé et que toute la petite famille sera en pleine forme pour bien profiter de l'été
la mutuelle traine à payer...normal t'inquiètes ils sont jamais pressé dee donner des sous par contre toi ne soit jamais en retard de 2jours pour payer leur cotisation !!!
bon courage
bizzzzz

Domi 30/06/2008 08:11

bon c pas qu'on commence à s'inquiéter mais c tout comme...fais moi un signe comme dirait julien clerc ;-)
bizzzz

cindypat 03/07/2008 16:44


coucou suis enfin de retour depuis le 19 mai mon mari a ete malade il a eu la TB (tuberculose) j'espère que maintenant les malheurs vont etre fini , enfin il y a une semaine on a eu des frais sur
la voiture pour 350 euro et aujourd'hui elle est a nouveau au garage devis a nouveau 350 sans compter que la mutuelle trouve normal de nous laisser sans sous depuis le 19 mai on doit se débrouiller
avec mon invaliditée
enfin soite cela devrait etre arranger pour le 15 juillet

et après j'espère avoir un peu de repos car la pffffff cela ne fini pas

nous avons bien déménager et je commence doucement a voir le bout de tout mais il y a encore des boites


bissss
ps j'ai quand meme regarder ton blog de temps en temps mais pas tout le temps vais reprendre mes bonnes habitudes


Domi 04/06/2008 07:15

alors dis moi tu vas mieux ?
tu dois t'amuser dans ta nouvelle cuisine loll moi la mienne a presque reprit du service ;-)
bizzzz

Domi 20/05/2008 09:28

j'espère que tout c bien passé et que vous vous installez doucement ;-)
bizzzz

cindypat 23/05/2008 14:18


tout sais plus au moins bien passer je me suis bloquée le dos et cela a fait de grosses douleurs dans bras et jambes ce qui fait que je dois faire des piqueres tous les jours mais bon il y a pire
que cela hein cela passera
et l'installation ce fait doucement la semaine prochaine j'aurais ma cuisine youpi !!!

bis a toi a tres bientot


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