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29 juillet 2008 2 29 /07 /juillet /2008 19:00
J'ai trouver la recette de ce gateau sur le site de ma cops domi qui elle l'a trouver chez khala mais sans les cerises

vous pourrez retrouver la recette de domi
ici et celle de khala ici

ce gateau est super bon vraiment on a tous adoré et en plus il est vité fait !!

donc profitez en et essayer cette recette

ingrédients

200gr de chocolat

200gr de crème

2 oeufs

200gr de sucre semoule

100gr de farine

1/2 paquet de levure

1 bocal de cerise du nord (ou 1/2 boite d'autres fruits au sirop

recette

* Faire égoutter les cerises puis les sécher avec un papier absorbant et garder le jus pour en faire un coulis

*Faire fondre le chocolat en morceaux avec la crème 1min 30 au micro-ondes et bien mélanger

* Incorporer les oeufs ensuite la farine, la levure et le sucre, mélanger au fouet pour avoir une pâte onctueuse

* Ajouter les cerises en en gardant une vingtaine pour la déco et verser dans un moule en silicone

* Cuire 7min à 950w ( j'ai dû ajouter du temps car il n'était pas assez cuit) laisser refroidir avant de démouler ...

* j'ai voulu me servir du jus pour le recouvrir comme domi j'ai donc fais ramollir 2 feuilles de gélatine et les ai incorporées au jus des cerises légèrement chauffé, j'ai ensuite versé ce jus dans le moule à gâteau propre et je l'ai mit à prendre au frigo il n'a pas pris assez car je ne l'ai pas laisser assez longtemps dans le frigo ben oui pressée donc je l'ai étaler comme ca sur le gateau il a pénétrer dedans et c'était super bon

bon appétit


ici on voit bien que c'est trop liquide et que cela n'a pas pris

 

 

 

 

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commentaires

sorceresse 14/12/2008 16:22

bonjour, je passerais prendre note de bonne recette pour les vacances ,bisous très bonne continuation sandrine

khala 23/09/2008 19:44

je n'avais pas vu ta recette !
bravo ! contente qu'elle te plaise et que tu ais su l'accomoder à ton goût !
merci pour le clin d'oeil !

Domi 04/08/2008 09:27

merci pour le coup de pub c vrai que ca gâteau est vite fait et très bon ;-)
je suis rentrée juste quelques heureus pour faire mes lessives, je repars ce soir pour 15 jours !!
merci de ta fidélité et de tes commentaires pendant mon absence
à bientôt
bizzzzzz

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