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30 décembre 2008 2 30 /12 /décembre /2008 19:45
Bonsoir toutes et tous,
aujourd'hui une journée de courses pffff puis rdv chez l'ostéopathe ahhhh j'y resterais bien tout  le temps quand j'y vais il me fait presque endormir et en plus il y a une chaleur qui sort des mains a ce qu'il parait c'est l'énergie du travail.

Voilà une recette que j'ai faite avec des restes du frigo.

Ingrédients

1 pâte feuilleté
1 chorizo (moi c'était du doux qu'il restais)
1/2 fromage a tartiflette
2 oignons
un peu d'huile d'olives
poivre
un pot de crème
500 gr de pommes de terre


Recette

* éplucher les pdt et les couper en rondelles
* cuire les pdt
* pendant ce temps couper les oignons en lamelles et les faire revenir avec le chorizo en rondelles
* faire préchauffer le four a 180°C
* étaler la pâte dans un plat a four
* piquer le fond de la pâte
* mettre les pdt sur la pâte puis les oignons avec le chorizo
* mettre la crème par dessus
* couper le fromage a tartiflette en morceau
* poivrer un peu et mettre le fromage sur le tout
* passez +/- 15 min au four

j'ai eu du mal pour démouler correctement donc la photo n'est pas jolie mais le goût était très très bon.

Voila


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Published by cindypat - dans plat chaud
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commentaires

tatrine 03/01/2009 09:34

si tu avais mis un oeuf battu en ommelette je pense que le démoulage aurait été plus facile ;)

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