brrrr j'ai froid !!

Je sais pas vous mais moi j'ai très très froid, ici a liège une partie de la meuse est gelé par des temps comme cela je pense aux personnes logent dehors ou a mon amie véronique qui dort dans une caravane avec un petit chauffage d'appoint pas facile pour eux.

Voici la recette des meringues, elles étaient bien bonnes.

Ingrédients

3 blanc d'oeufs
le poids des blancs d'oeufs en sucre


Recette

* faites préchauffer votre four a 100°C
* monter vos blancs d'oeufs en neige
* ajouter le sucre
* faites des petits tas sur une plaque pour le four
* enfourner 1h a 100°C en laissant la porte du four entre ouvert (attention selon le four cela peut prendre moins de temps) moi après 40 min j'ai éteint le four , fermer la porte et je les ai laisser comme ça.

Verdict des enfants ils sont super bons !!