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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 14:16

Je n'ai plus publier depuis plusieurs jours car il y a eu le carnaval, ensuite je suis partie 3 jours à disneyland puis a mon retour j'ai été malade.

 

 

 

Je vous propose ici une pâte à ravioles faite maison

Super simple a faire

J'avais farcis mes ravioles avec une sauce blanche à la quelle j'avais ajouter du fromage et du jambon en petit dés.

Me voila un peu mieux et j'ai du retard a rattraper

Il me restait de la sauce blanche et j'ai napper les ravioles avec.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

200 gr de farine

 2 oeufs

 1 CS d'huile d'olive

 1 CS de lait

 

 Recette :

 

mélanger tous les ingrédients ensemble

 former une boule avec la pâte et la laisser reposer 1h

 étalez la pâte finement (moi elle était trop épaisse)

 soite vous utiliser un moule a raviolle ou vous le faites sans

 vous couper des rectangles dans votre pâte, vous mettez un peu de farce dessus et le plier en deux

 mettre une grande casserole d'eau salé sur le feu

une fois que l'eau bouillis y plonger les ravioles

ils sont cuits après +/- 6 min

 

bonne semaine

 

DSC_0031.JPG

 

 

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Published by cindypat - dans plat chaud
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commentaires

nedjma 13/03/2012 16:21

j'adore les raviol merci!!!
bises

cindypat 15/06/2012 19:41



de rien nedjma bises



Domi 12/03/2012 16:36

moi j'aime mais choupinet faut pas venir avec un raviolis dans son assiette, même fait maison je pense lolll
tout ça à cause de son ex qui lui a servi un jour comme repas du soir une boite de raviolis réchauffée au MO ;-)
quelle c.... celle là lollll
bizzz

cindypat 13/03/2012 14:04



lolll c'est vrai que les raviolis en boite c'est bof bof hein heureusement qu'il t'a trouver bisous



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