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16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 09:49

Un plat qui fait du bien par ce temps froid, certes rien de compliqué a faire mes les enfants adorent !

 

Ingrédients :

 

2 grandes saucisses fumée (c'est des colliers que je prends)

1/2 chou frisée

des pommes de terre

un peu de lait

1 oeuf

de la muscade

sel, poivre

 

recette :

 

éplucher les pommes de terre et les couper en morceau

nettoyer le chou frisée et couper en petits morceaux

mettre cuire les pommes de terre et le chou ensemble pendant +/- 30 min (tout doit etre bien cuit) dans de l'eau salée

cuire les saucisses fumée pendant +/- 15 min

une fois les saucisses cuite les couper en rondelles

écraser les pommes de terre et le chou en potée

ajouter l'oeuf, un peu de lait, de la muscade et un peu de poivre

bien mélanger le tout

 

Voila vite fait et très bon

 

DSC_0105.JPG

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Published by cindypat - dans plat chaud
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commentaires

choupette88 17/02/2012 12:12

Un plat bien des saison !
Belle journée à toi
bisous

cindypat 12/03/2012 15:35



merci pour ton message choupette bises



lebon pequery françoise 16/02/2012 15:20

Un plat convivial et chaleureux bien apprévié vu les températures! merci!

cindypat 16/02/2012 19:21



merci pour ton messages bonne soirée bises



nedjma 16/02/2012 10:23

ça m'a l'air bien bon ça!!!
bises

cindypat 16/02/2012 11:27



je confirme c'est très bon bises



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