J'ai été taguée par sandrine du blog croquenbouches, d'ailleur n'hésitez pas a aller voir son blog qui est très chouette.

Avant de répondre et de taguer 11 personnes a mon tour je vous mets le réglement :

1) Poster le règlement

2) Ecrire 11 choses sur soi.

3) A mon tour de taguée 11 persones et mettre un lien vers leurs blog.

4) Répondre aux 11 questions posé par la persones qui ma taguée et créez à mon tour 11 questions pour les persones que je vais taguée.

5 ) Prévenir les élues que je les aies les taguées.

Voici les 11 choses sur moi :

- Je suis maman de 6 enfant.

- Ma couleur préférée est le bleu.

- j'ai 25 kg a perdre mais bon c'est mal parti jaime trop manger ;-).

- j'aime tout ce qui est série et j'adore twilight.

- mon chouchou c'est valentino rossi, pilote de moto gp, et j'adore la moto.

-j'aime les animeaux, d'ailleur j'ai un petit zoo chez moi lol.

- J'adore le fromage, le poisson, le chocolat.

- Je n'aime pas les hypocrite et les menteurs.

- j'aime rester chez moi faie du cocooning.

- Mon chanteur préféré est Florent Pagny.

- mon reve acheter une fermette avec plein de terrain et la retaper.

Voici les questions auquels je doit répondre :

1) Quelles est votre couleurs préférée ?

 le bleu

2) Qu'aimez-vous mieux cuisinez ?

 de tout sucré, salé mais j'adore le chocolat

3) Quelle est le dernier film que vous êtes allez voir au cinéma ?

 intouchable et j'ai adoré

4) Quel est votre acteur préféré ?

j'en ai pas vraiment

5) Combien d'enfants avez-vous ?

6

6) Quelle est le plat que vous aimez le mieux cuisiner ?

boulettes liègeoises

7) Faites vous du sport si oui lequels ?

non a cause de la fybromialgie je suis limitée mais j'essaie de faire un peu de la wii, du tapis

8) quel est la première chose que vous faites en vous levant ?

allumer mon ordinateur

9) Quelle heures est-il à ce moment précis ?

11h46

10) Quelles est votre chanteur préférés ?

Florent Pagny

11) Vous êtes plutôt sucré ou salé ?

Les 2

Je tague à mon tour :

Je choisis de taguer personne, libre a celui qui veut etre taguer de me prévenir

bonne journée

A l'occassion de la st valentin, et pour participer au concours qui se fait chez domicuisine, voici le liens  link

j'ai fait ces chaussons aux pommes en forme de coeur

très rapide a faire, très bon

Si ma recette vous plait merci de voter pour moi !!

ingrédient pour 2 coeurs :

1 pâte feuillletée

2 pommes

une poignée de raisins sec

un peu de compote de pommes

cannelle

beurre

1 jaune d'oeuf

un peu de miel

recette :

découper 4 coeurs dans la pâte feuilletée a l'aide d'un emporte piece ou faites comme moi dessinez un coeur sur du papier vous le découper et vous n'avez qu'a le poser sur la pâte

couper les pommes en 4

épluchez et bouger le trognon

couper en fines lamelles

chauffer le four a 150°C

mettre un peu de beurre a fondre dans une poêle

faire revenir les tranches de pommes avec les raisins et saupoudrez de cannelle

prendre 1 coeur, mettre de la compote dessus (laissez 2 cm a chaque bord de libre)

mettre des pommes et raisins sur la compote

déposer un autre coeur dessus

mettre un peu de miel avec le jaune d'oeuf

souder les bords des coeurs et badigonner de jaune d'oeufs

mettre au four pendant 30 min, couvrir le dessus des coeurs afin qu'ils ne brunissent pas de trop et quelques min avant la fin de cuisson bouger le papier

avec les restes de pâtes j'avais couper 3 petits coeurs que j'ai mis sur le chausson quand je l'ai souder

voila bon appétit.

Encore une petite recette trouver sur un blog, ici je l'ai trouver sur le blog de La table de Pénélope

Voici le liens vers sa recette link

Je participe au concours cuisinons en coeur sur le blog de domicuisine Si ma recette vous plait veuillez voter pour moi ;-) 

Ingrédients pour +/- 20 rochers :

200 gr de noix de coco rapé

160 gr de sucre fin

2 blancs d'oeufs

1 pomme + 20 gr de sucre fin pour faire la compote ou 20 gr de compote de pommes

Recette :

Si vous utiliser une pomme il faut commencer par faire la compote :

éplucher la pomme, la couper en morceau et la faire compoter dans une casserole avec le sucre et 1CC d'eau

laisser refroidir la compote

mettre la noix de coco rapé et le sucre dans un plat

ajouter les blancs d'oeufs et la compote bien refroidi

mélanger avec une spatule en bois puis avec les mains

faire chauffer la préparation au bain marie à 50° pendant 10 min, bien mélanger cela doit etre bien homogène

préchauffer le four à 200°C

couvrir la plaque du four avec du papier sulfurisé

faire des petits tas d'une grosseur d'un noix, humidifier légèrement vos mains et former des cones avec les petits tas

mettre cuire 7 à 8 min au four, tourner la plaque a mi cuisson comme ça la couleur sera régulière.

les sortir du four dés qu'ils sont blond

laisser refroidir et déguster

A l'occassion de la st valentin j'en ai fait un en forme de coeur

Je ne sais pas vous, mais moi avec ce froid j'ai envie de plus de légumes. Surtout pour les enfants afin d'avoir un max de vitamines et éviter qu'ils soient trop malade, faut dire il fait quand meme -12°C pour le moment (jeudi)

Il me restait des poireaux et j'ai fait un potage.

Voici la recette

ingrédients :

3L d'eau

cubes de bouillon poulet ou viande ou légumes a votre choix (moi j'en mets que pour 2 L car je trouves les cubes déjà fort salée)

4 poireaux

4 carottes

2 oignons

recette :

nettoyer les poireaux et couper en rondelles

nettoyer et couper les carottes

faire chauffer un peu d'huile dans une casserole

couper les oignons

mettre les oignons dans la casserole et les faire revenir un peu

ajouter les poireaux et les carottes

faire revenir 2-3 minutes

ajouter l'eau et les cubes de bouillon

laisse mijoter +/- 30 min

mixer la soupe

saler et poivrer

Voilà c'est pas une soupe bien compliqué mais avec 6 enfants il faut aussi des choses vite prêts car il faut aider a faire les devoirs et cuisiner en meme temps surtout le jeudi les grandes ont 1h de funky suivi de 1h30 de breakdance c'est la course quoi

Une délicieuse recette mais il faut être patient il faut +/- 3h30 de temps de repos pour cette recette. J'ai reçu un petit coffret pour noël avec un poussoir pour faire la forme des petits beurre et un livret de recette, cette recette vient de ce livre la.

ingrédients pour +/- 50 petits beurre

200 gr de sucre fin

200 gr de beurre demi-sel

125 ml d'eau

2 gr de sel

450 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

50 gr de cacao en poudre

recette :

mettre le beurre, le sucre, l'eau et le sel dans une casserole a feu doux

laissez bouillir

quand le beurre est fondu éteindre le feu et laissez reposer pendant 20 min en mélangeant souvent

entre temps mettre la farine, la levure et le cacao dans un saladier et mélangez

ajouter le liquide beurre,... au  mélange farine

bien mélanger d'abord avec une ceuillière en bois puis avec les mains

former une boule de pâte (elle doit se tenir mais rester molle)

mettre la pâte dans du film alimentaire

placez au frais pour au moins 3h perso je l'ai trouver dur a travailler donc je conseillerais de la laisser un peu moins longtemps

quand la pâte a durci, préchauffer le four à 180°C

farinez le plan de travail et étalez finement la pâte avec le rouleau à patisserie

à l'aide de l'emporte pièce, ou avec n'importe quel autre forme, découpez les petits beurre dans la pâte

déposez les petits beurre sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé

enfournez pour 10 min environ jusqu'à ce que les petits beurre soient bien dorés sur les bords et si possible plus blancs au centre (bien surveiller sinon vous aurez des petits beurre en beton lolll)

laissez refroidir les petits beurre avant de déguster

Voilà de bons petits beurre fait maison

non cuits

cuits